2022-04-15 16:15:5090%的老酒鬼都不知道，为什么一定要喝年份老的酱酒？
为什么老酒鬼们喝酱酒一定要喝年份老的？难道仅仅是因为口感更加醇厚，留香更加持久？不知道这个问题有多少酒友能回答得上来，今天我们就来好好科普一下这个问题。通常我们在购买酱酒时，都会比较关注酒的储藏年份（一般都会问，你这酒多少年的呀？），商家们在广告宣传中也都在强调自己的产品是某某年......
了解详情天朝川.嫡传后人
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为什么老酒鬼们喝酱酒一定要喝年份老的？难道仅仅是因为口感更加醇厚，留香更加持久？不知道这个问题有多少酒友能回答得上来，今天我们就来好好科普一下这个问题。通常我们在购买酱酒时，都会比较关注酒的储藏年份（一般都会问，你这酒多少年的呀？），商家们在广告宣传中也都在强调自己的产品是某某年......
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是新酒友吗？点个关注在上车！各位酒友好，我是黔胡子，酒友们都叫我黔胡子，你们也可以叫我老王。上一篇文章我写了“基于制曲工艺，对酱香型白酒进行分类的内容”，后台收到很多酒友的私信，说想要了解更多有关知识，对上期内容感兴趣的酒友可以点击文末的链接。今天我们要谈论的话题是一个让大多数酒......
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各位酒友好，我是黔胡子，大家也可以叫我老王！想问各位酒友一个问题，喝了这么多年的酱酒，到底这酱酒是啥味，你们能准确形容吗？我老婆说是酱油兑酒精，一听就是个外行人。而作家莫言先生认为：“酱酒的味道是只可意会不可言传的。我知道许多描写酒香的词语，如酒体醇厚、优雅细腻、空杯留香等等，但......
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是新酒友吗？点个关注，我们一起撸酱酒！大家好，我是黔胡子——老王，（失踪人口终于回归）很长一段时间没有更新了，各位酒友最近如何？老王最近发现一个有趣的现象，就是很多酒友一谈“勾兑”就色变，我想大家可能对“勾兑”有什么误解。那误解从何而来？据相关报道，1998年2月春节期间山西省文......
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大家好，我是你们的酒友黔胡子，大家也可以叫我老王。上一篇文章我们谈论了白酒生产过程中“勾兑”的问题，我相信大部分酒友应该对“勾兑”有了一个比较正确和客观的认识，今天的话题仍然与酱酒的勾兑有关，带你深入挖掘有关“酱酒勾兑”的秘密，篇幅有些长，感兴趣的酒友可以先收藏再享用。大伙儿都知......
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